1. UNIFERM FermFresh®AromaDurum- płynny aromatyczny produkt fermentacyjny, powstały w wyniku wieloetapowego procesu fermentacji na bazie pszenicy twardej Durum. Doskonały do produkcji różnorodnych wypieków piekarskich.

2. UNIFERM FermFresh®Meistervotreig - świeży produkt fermentacyjny na bazie zaczynu pszennego. UNIFERM FermFresh® Meistervorteig to innowacyjny, wszechstronny produkt oparty na zaczynie pszennym i zakwasie pszennym. Idealny do wypieków pszennych i mieszanych.

3. UNIFERM ProteinLC- premiks do produkcji pieczywa proteinowego. Nasze chleby i bułki proteinowe charakteryzują się wysoką zawartością białka i błonnika pokarmowego, przy jednoczesnym obniżeniu ilości węglowodanów. Doskonałe dla osób na diecie ketogenicznej oraz diabetyków.

4. UNIFERM KornPur- mieszanka do produkcji pieczywa ziarnistego, oparta na starannie wyselekcjonowanych składnikach najwyższej jakości, takich jak owies, orkisz, złote siemię lniane, łupiny nasion babki jajowatej i śruta z bobu. Dodatkowe składniki podnoszą jakość chleba, dostarczając cennych roślinnych protein.

5. UNIFERM MaxFresh- środek poprawiający jakość i przedłużający świeżość pieczywa mieszanego pszenno-żytniego. Gwarantuje dużą objętość i stabilność w trakcie procesu technologicznego, poprawia wodochłonność ciasta i jego tolerancję podczas obróbki. Idealny do pieczywa mieszanego pszenno-żytniego, również tego pakowanego.

Dzięki naszym innowacyjnym produktom, możemy stworzyć wyjątkowe i smaczne wypieki, spełniające najwyższe standardy jakości i zdrowia.

Dołącz do naszej wiosennej rewolucji w piekarnictwie z UNIFERM!